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46 articles avec gastronomie

Pata negra

[in la cuisine au jardin ] : aperçu de la feria del jamon, à Aracena, et plongée dans les senteurs de Jabugo qui est au jambon ce que Vienne est à Mozart.

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Lurrama

Du 2 au 5 novembre à la Maison des associations de Bayonne : la ferme Pays Basque [lire sur biziona , programme en téléchargement(pdf) et dans le JPB ]

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Concours gastronomique

Concours gastronomique

Festival Baiona 2006 Dans le cadre de l’initiative Festival Baiona, est organisé un concours gastronomique dont les réalisations seront consommées au cours d’un repas. Ce concours aura lieu le dimanche 17 septembre 2006, en matinée, dans les locaux du...

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Hmmmm...

[via Le Monde ] : du jambon de Bayonne chaud, en hachis, façon xamango, sous un lit de pommes de terre, accompagné de jus de veau truffé… News croisées sur le web : Le Biltzar des écrivains de Sare , c'est le 17 avril. Suivre et soutenir la reconstruction...

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