Les adresses de l’Académie Basque de Gastronomie

Publié le par Moris Dia

A Bayonne, les éditions du Quai Rouge annoncent la sortie d’un ouvrage au contenu alléchant : le guide gastronomique du Pays Basque (France & Espagne), 500 pages avec cahier de cartes en couleur pour repérer les meilleurs restaurants.


La vitalité et l'invention de la gastronomie
basque sont reconnues dans le monde entier.
Pour la première fois, les membres de l'Académie
Basque de Gastronomie nous font partager leurs
adresses :

 plus de 600 restaurants connus et primés des
deux côtés de la frontière mais aussi des
adresses de charme où déguster une cuisine
inventive ou traditionnelle, bars à tapas,
auberges.

Des suggestions de balades culturelles,
des marchés à voir et toutes les dates des fêtes
de villages...

On peut se procurer ce guide à un tarif de lancement promotionnel (22 € port compris) avant sa sortie en librairie le 15 juillet ( 28 € ) en renvoyant le bulletin de souscription ci-dessous directement aux Editions du Quai Rouge, à Bayonne :


[ce bulletin de souscription en pdf]

[un aperçu du guide, en pdf]

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